POLIEVKY
-
Farmársky slepačí/kohúti vývar s domácimi rezancami, mäsom, zeleninou a čerstvou zeleninovou vňaťou
0,33l
Alergény: 1, 3, 9 -
Zdravá cesnaková polievka s opečeným chlebíkom so šunkou a syrom
0,33l
Alergény: 1, 3, 7, 9 -
Držková polievka, domáci chlieb
0,33l
Alergény: 1, 9 -
Polievka podľa aktuálnej dennej ponuky
0,33l
PIVÁRSKE ŠPECIALITY
-
Špeciálna ponuka
Marinované bravčové koleno s kosťou, kyslá obloha, domáci chlieb /kyslá obloha, chren, horčica/
1300g
Alergény: 1, 9, 10, 12 -
Pomaly pečené údené bravčové rebrá na pive zapekané s BBQ omáčkou, domáci chlieb /kyslá obloha, chren, horčica/
500g
Alergény: 1, 9, 10, 12 -
Nakladaný hermelín, domáci chlieb
120g
Alergény: 1, 7, 12 -
Domáce utopence, domáci chlieb
150g
Alergény: 1, 12 -
Domáca huspenina, domáci chlieb
240g
Alergény: 1, 12 -
Škvarková pomazánka, domáci chlieb
150g
Alergény: 1, 9, 10
HLAVNÉ JEDLÁ
-
Špeciálna ponuka
Hovädzí steak zo sviečkovice
200g
Popis: + na výber z omáčok ( hubová, dijónska so smotanou, BBQ)
Alergény: 9 -
Vyprážaný bravčový rezeň s citrónom
150g
Alergény: 1,3,7,12 -
Vyprážaný kurací rezeň s citrónom
150g
Alergény: 1,3,7,12 -
Černohorský bravčový rezeň so syrom
150g
Popis: na výber bravčové alebo kuracie mäso,
Alergény: 1,3,7,12 -
Černohorský kurací rezeň so syrom
150g
Alergény: 1,3,7,12 -
Bravčová panenka so slaninkou
150g
Popis: + na výber z omáčok (hubová, dijónska sa smotanou)
Alergény: 1, 7, 10, 12 -
Bravčová panenka s karamelizovanou cibuľkou
150g
Popis:
Alergény: 9,12 -
Pekelná panvička so zemiakovými dukátmi
150g/200g
Popis: bravčová panenka, kuracie prsia, šampiňóny, kyslá uhorka, chilli
Alergény: 1,10,12 -
Bravčové soté v domácej zemiakovej placke
150g/300g
Alergény: 1,3,7,10,12 -
Kuracie soté v domácej zemiakovej placke
150g/300g
Alergény: 1,3,7,10,12 -
Grilované kuracie stehienka a krídelká s chilli omáčkou, parmezánový dip, 3ks domáci chlieb
6 ks
Alergény: 1,7,9,10,12 -
Tortilla plnená kuracím mäsom, hranolky
Popis: ľadový šalát, paradajka, červená cibuľa, cheddar, franc.dressing
Alergény: 1,7,9,10,12 -
Kurací steak podávaný s grilovanou zeleninou
200g/ 200g
Popis: cuketa , baklažán, paprika, cibuľa, šampiňóny
Alergény: 9,12 -
Staeak z tuniaka podávaný na grilovanej zelenine
150g/200g
Popis: cuketa , baklažán, paprika, cibuľa, šampiňóny
Alergény: 4,7,9,12 -
Vyprážaný syr, domáca tatárska omáčka
150g
Alergény: 1,3,7,10,12 -
Pastiersky syr /šunka/, domáca tatárska omáčka
150g
Alergény: 1,3,7,10,12 -
Cestoviny s kuracím mäsom, pomodorom, bazalkovým pestom, sušenými paradajkami a syrom Parmezán
400g
Alergény: 1, 3, 7, 12 -
Cestoviny s kuracím mäsom, kukuricou, šampiňónmi, slaninou, syrovo-smotanovou omáčkou a syrom Parmezán
400g
Alergény: 1,3,7,12 -
Cestoviny s bravč. panenkou, kukuricou, šampiňónmi, slaninou, syrovo-smotanovou omáčkou a syrom Parmezán
400g
Alergény: 1,3,7,12 -
Cestoviny s olivovým olejom, cesnakom, chilli a syrom Parmezán
400g
Alergény: 1,3,7,12 -
Kuracie nugetky prírodné na zmesi listových šalátov s paradajkami, grissini
150g
Popis: listový šalát, paradajky, francúzsky dressing
Alergény: 1, 3, 7, 10, 12 -
Kuracie nugetky vyprážané na zmesi listových šalátov s paradajkami, grissini
150g
Popis: listový šalát, paradajky, francúzsky dressing
Alergény: 1, 3, 7, 10, 12 -
Grilovaný hermelín s brusnicami na zmesi listových šalátov s paradajkami, grissini
120g
Popis: listový šalát, paradajky, limetová remuláda
Alergény: 1, 3, 7, 12 -
Miešaný zeleninový šalát
200g
Popis: paradajka, paprika, uhorka, mix šalátov, -
Hubové krémové rizoto s bravčovou panenkou a syrom Parmezán
450g
Alergény: 7
DEZERTY
-
Domáce zemiakové šúľance s makom, slivkovým chutney, maslom a mätou
350g
Alergény: 1,3,7,12 -
Domáce perky /zemiakové pirohy/ s ovocným džemom, maslom a orechmi
350g
Alergény: 1,3,7,8 -
Palacinky s čokoládou a šľahačkou
330g
Alergény: 1, 3, 7 -
Palacinky s ovocím a šľahačkou
330g
Alergény: 1,3,7 -
Jahodový cheesecake
-
Malinovo - smotanový rez
-
Tiramisu kocka
-
Višňovo - čokoládový rez
-
Cheesecake - slaný karamel
PIZZA
-
MARGHERITTA
540g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, oregano, bazalka
Alergény: 1, 7 -
PROSCIUTTO
720g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, šunka, šampiňóny, kukurica
Alergény: 1, 7, -
CHICKEN
740g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, údené mäso, kuracie mäso, kukurica, vajce
Alergény: 1, 3, 7 -
SALAMI
640g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, saláma, niva, rukola
Alergény: 1, 7 -
Šéf kuchár ponúka
TONNO
770g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, tuniak, olivy, cibuľa
Alergény: 1, 4, 7, 12 -
QUATTRO STAGIONI
740g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam ,syr Mozzarela, šunka, saláma, šampiňóny, artičoky
Alergény: 1, 7, 12 -
QUATTRO FORMAGGI
640g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, syr Niva, syr Hermelín
Alergény: 1, 7 -
HAWAI
720g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, šunka, ananás
Alergény: 1, 7, 12 -
SOLLE MIO
780g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, šunka, slanina, 3ks vajce, jarná cibuľka
Alergény: 1, 3, 7 -
COLOSEUM
750g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, slanina, šampiňóny, syr Niva, kukurica, vajce
Alergény: 1, 3, 7, 12 -
GAZDOVSKÁ
750g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, slanina, klobása, saláma, údené mäso, cibuľa, feferóny
Alergény: 1, 7, 12 -
ČIERNY KOHÚT
800g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, slanina, saláma, šunka, šampiňóny, chilli omáčka, kyslá smotana (po upečení)
Alergény: 1, 7, 12 -
MEAT
740g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, mäsová zmes, slanina, cibuľa, feferóny, kukurica
Alergény: 1, 7, 12 -
JALAPENOS
740g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam ,syr Mozzarela, saláma, slanina, kukurica, jalapenos, baranie rohy
Alergény: 1, 7, 12 -
Novinka
OLOMOUCKÁ
730g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, syrečky, slanina, cibuľa, cesnak
Alergény: 1, 7, 12 -
PEKELNÁ
780g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, mäsová zmes, klobása, kukurica, cibuľa, chilli papričky, syr Niva
Alergény: 1, 7, 12 -
Špeciálna ponuka
USA
760g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, slanina, kuracie mäso, hranolčeky, domáca BBQ omáčka, cesnak
Alergény: 1, 7 -
SEDLIAK
730g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, údené mäso, slanina, šampiňóny, olivy, feferóny
Alergény: 1, 7, 12 -
LUCIFER
710g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, saláma, slanina, feferóny, olivy
Alergény: 1, 7, 12 -
TERCHOVSKÁ
710g
Zloženie: smotanový základ, syr Eidam, syr Mozzarela, bryndza, slanina, cibuľa
Alergény: 1, 7, 12 -
VEGETARIANA
720g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, šampiňóny, paradajka, kukurica, jarná cibuľka
Alergény: 1, 7, 12 -
CARBONARA
720g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, slanina, 2ks vajce, parmezán
Alergény: 1, 3, 7, 9 -
VESUVIO
730g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam ,syr Mozzarela, šampiňóny, olivy, syr Niva, feferóny, vajce
Alergény: 1, 3, 7, 12
PIZZA SNACKY
-
PIZZA SENDVIČ GURMAN
490g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, slanina, šunka, kukurica
Alergény: 1, 7, 12 -
Špeciálna ponuka
CALZONE / prekladaná /
740g
Zloženie: Paradajková drť, syr Eidam, syr Mozzarela, šunka, slanina, šampiňóny, kukurica
Alergény: 1, 7, 12 -
PIZZA POSÚCH ŠEFKO
770g
Zloženie: majonéza, syr Eidam, syr Mozzarela, šunka, ľadový šalát, olivy, paradajka
Alergény: 1, 7, 9, 12 -
PIZZA POSÚCH PALERMO
630g
Zloženie: majonéza, syr Eidam, syr Mozzarela, šunka, saláma, paradajka, ľadový šalát, volské oko
Alergény: 1, 3, 7, 9, 12 -
CESNAKOVÉ PIZZA TYČINKY S DRESINGOM
320g
Zloženie: Dresing – cesnakový/bylinkový/pikantný
Alergény: 1, 7, 9, 12
HAMBUGERY
-
Klasik Burger
150g
Zloženie: naša žemľa, majonéza, ľadový šalát, hovädzie mäso, syr Chedar, paradajky, červená cibuľa, kyslá uhorka, BBQ omáčka, hranolčeky, šalát coleslaw
Alergény: 1, 3, 7, 10, 11, 12 -
Bacon Burger
150g
Zloženie: naša žemľa, cibuľové chutney, ľadový šalát, hovädzie mäso, syr Chedar, pečená slaninka, kyslá uhorka, paradajky, BBQ omáčka, hranolčeky šalát coleslaw
Alergény: 1, 3, 7, 12 -
Čierny kohút Burger
150g
Zloženie: naša žemľa, údená BBQ omáčka, šalát lollo rosso, hovädzie mäso /v kukuričnej strúhanke s chilli/, syr Chedar, jalapenos papričky, americká remuláda, hranolčeky, šalát coleslaw
Alergény: 1, 3, 7, 12 -
Špeciálna ponuka
Special Burger
150g
Zloženie: naša žemľa, bazalková majonéza, ľadový šalát, hovädzie mäso, syr Chedar, paradajky, klíčky, BBQ omáčka, hranolčeky, šalát coleslaw
Alergény: 1, 3, 7, 12 -
Syrový Burger
150g
Zloženie: naša žemľa, majonéza, ľadový šalát, vyprážaný syr, paradajky, klíčky, BBQ omáčka, hranolčeky, šalát coleslaw
PRÍLOHY K JEDLÁM
-
Varené zemiaky s maslom
200g
Alergény: 7 -
Opekané zemiaky
200g -
Dusená ryža
150g -
Hranolčeky
200g -
Zemiakové dukáty
200g
Alergény: 12 -
Grilovaná zelenina
200g -
Miešaný zeleninový šalát 100g
-
Miešaný zeleninový šalát 200g
-
Coleslaw šalát
120g
Alergény: 3, 7, 10 -
Grissini tyčinky
3ks
Alergény: 1 -
Kyslá obloha
120g
Alergény: 1
DRESINGY A OMÁČKY
-
Cesnakový dresing
50g
Alergény: 3, 7 -
Bylinkový dresing
50g
Alergény: 3, 7 -
Pikantný dresing
50g
Alergény: 3, 7 -
Parmezánový dresing
50g
Alergény: 3, 7 -
Chilli omáčka (slaná)
50g
Alergény: 12 -
Sladká chilli omáčka
50g
Alergény: 12 -
Domáca BBQ omáčka
50g
Alergény: 12 -
Domáca tatarská omáčka
50g
Alergény: 3, 7, 10 -
Kyslá smotana
50g
Alergény: 7 -
Kečup
50g -
Horčica
30g
Alergény: 10 -
Chren
30g
NÁPOJE
-
Pepsi fl.
-
Pepsi Max fl.
-
Mirinda fl.
-
7Up fl.
-
Džús GRANINI pomaranč fl.
-
Džús GRANINI multi fl.
-
Džús GRANINI ananás fl.
-
Džús GRANINI jablko fl.
-
Džús GRANINI jahoda fl.
-
Džús GRANINI grep fl.
-
Minarálka MATTONI sýtená
0,33l
fl. -
Minarálka MATTONI jemne sýtená
0,33l
fl. -
Minarálka MATTONI nesýtená
0,33l
fl. -
0,5l Gambrinus čap
DENNÉ MENU PONDELOK
-
1. 150g Dusená bravčová krkovička s pivnou omáčkou, pučené zemiaky, kapust.šalát/1,9,10,12
-
2. 150g Kuracia panvička /maslová tekvica,č.cibuľa,paprika /,½ dus. ryža, ½ hranolčeky/9
-
3. 400g Furmanské halušky s klobáskou a údeným syrom /1,3,7
-
4. 150g Viedenský teľací rezeň s citrónom, zemiakový šalát s majonézou/1,3,7,9,10,12
-
5. 540g Menu Pizza Ada /horčic. základ, eidam, mozzarela, klobása, slanina, červ.cib., feferóny/1,7,10,12
DENNÉ MENU UTOROK
-
1. 150g Španielsky vtáčik, tarhoňa, kyslá uhorka/1,3,9,10,12
-
2. 150g Vidiecky kurací rezeň, jemná pažítková omáčka, zemiaková kaša /1,3,7,9
-
3. 400g Špagety Bolognese, parmezán /1,3,7
-
4. 150g Viedenský teľací rezeň s citrónom, zemiakový šalát s majonézou/1,3,7,9,10,12
-
5. 540g Menu Pizza Ada /horčic. základ, eidam, mozzarela, klobása, slanina, červ.cib., feferóny/1,7,10,12
DENNÉ MENU STREDA
-
1. 150g Segedínsky guláš, domáca parená knedľa/1,3,7,12
-
2. 150g Kuracie prsia plnené fetou, sušenou paradajkou a olivami, prírodná omáčka, dusená ryža, mix šalátov /1,7,9
-
3. 200g Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka /1,3,7,9,10,12
-
4. 150g Viedenský teľací rezeň s citrónom, zemiakový šalát s majonézou/1,3,7,9,10,12
-
5. 540g Menu Pizza Ada /horčic. základ, eidam, mozzarela, klobása, slanina, červ.cib., feferóny/1,7,10,12
DENNÉ MENU ŠTVRTOK
-
1. 150g Mexický bravčový guláš, dusená ryža, kyslá uhorka /1,7,9,12
-
2. 150g Kuracie na kôprovej omáčke, domáce maslové halušky /1,3,7,9
-
3. 150g Vyprážaný syr, hranolčeky, domáca tatárska omáčka /1,3,7,9,10,12
-
4. 150g Bravčová panenka, hubovo-smotanová omáčka, pečené baby zemiaky s tymiánom/1,7
-
5. 540g Menu Pizza Hawai /paradajková drť, eidam, mozzarela, šunka, ananás/1,7,12
DENNÉ MENU PIATOK
-
1.120g Gril. kúsky tuniaka podávané na tagliatelle so špenátovým pestom a cherry paradajkami /1,3,4,7,8
-
2. 150g Kuracia roláda plnená brokolicou a syrom, dusená ryža, zeleninový šalát /1,7,9
-
3. 400g Domáce šisky s jahodovou penou /1,3,7
-
4. 150g Bravč. panenka, hubovo-smotanová omáčka, pečené baby zemiaky s tymiánom/1,7
-
5. 540g Menu Pizza Hawai /paradajková drť, eidam, mozzarela, šunka, ananás/1,7,12